Na última terça-feira (06/06), foi realizada uma importante palestra voltada aos comércios de alimentos que participarão do Festival Mel, Chorinho e Cachaça.
O objetivo foi compartilhar boas práticas em Serviços de Alimentação, visando a garantia da qualidade, segurança e higiene dos alimentos oferecidos durante o evento.
Estiveram presentes comerciantes, profissionais da área de alimentação e representantes da Prefeitura para disseminar conhecimentos sobre manipulação correta de alimentos, controle de higiene, armazenamento adequado e outras diretrizes importantes para proporcionar uma experiência gastronômica segura e saborosa aos participantes do festival.
